早炊きの方が美味しく炊ける!噂の洗い米を試したらいつもの炊き方に戻れなくなった話。
さてさて…コロナ自粛も明け、ようやく保育園に通えるようになった娘。それに合わせて久々に私も働き始める事となり、家事の仕方を変えようと色々と試行錯誤しています。 その中でこれからの季節、気になっている事が「予約炊飯」 冬の…
さてさて…コロナ自粛も明け、ようやく保育園に通えるようになった娘。それに合わせて久々に私も働き始める事となり、家事の仕方を変えようと色々と試行錯誤しています。 その中でこれからの季節、気になっている事が「予約炊飯」 冬の…
先日書いた料理研究家さん達のYouTubeチャンネルの紹介記事。そこで紹介した料理のおにいさんことリュウジさんが自身のレシピをかき集めたような目から鱗の公式ホームページ「バズレシピ.com」をオープンさせたのでご紹介した…
どうも、KEi.です。 今回は私の料理の師匠みたいな存在、料理研究家の「ケンタロウ」さんについてお話したいと思います。 「どこでも買える食材や調味料で美味しく作れる!」「ムズカシイ事抜き!」と言う安心で簡単なレシピを沢山…